ジャンル：居酒屋 平均予算：￥2,000
ちょい呑みからしっかり〆まで。どんな気分にも応える大衆酒場
春吉２丁目の交差点。その角っこにあるビルの１Ｆに新しく誕生した大衆酒場「角のうぐいす」。広々とした店内は、古き良き日本酒場を表した古民家で落ち着いた雰囲気。ここは、大名と今泉にある「紅月（こうずき）」と、同じ春吉にある「鶏と産直野菜こうのとり」の姉妹店。２店舗とも、しっかり腰を据えて食事をする店のため、ここ「角のうぐいす」は、近所の人が気軽に立ち寄れるような店作りにしている。料理も１品194円からと、リーズナブルかつボリュームもしっかりとした王道の居酒屋メニューから捻りのあるオリジナルメニューまで豊富に揃う。その中でも三大メニューの「牛すじどろ炊き」「角の豚串」「本日の色箱」はぜひ一度ご賞味あれ。
角のうぐいす自慢の一つ「本日の色箱」
長浜市場から直送されるその日の魚介によって内容が変わる「本日の色箱（842円）」は、この日はサバ、ホタテ、ヤリイカ、タチウオ、イサキなどの５種類。しかも写真は一人前のボリュームだ。破格のサービス品。皆様も一度食べてみてはいかが。
店主おすすめ「牛すじどろ炊き」
串に刺すところから店頭に出されるまでに1日半の時間を要するという「牛すじどろ炊き（１本248円）」。３種類をブレンドした味噌ダレが染み込んだ牛すじに、ビールが進むはず。
店主厳選。季節ごとにも楽しめる
日本酒は地酒を常時10種類や季節限定の地酒など数多く取り揃えている。お好みのお酒に合わせて、食事と楽しめる。日本酒以外にも、人気の「レモンサワーセット」。凍らせたレモンを使用しており、仕事帰りの身体にも染み渡る。
古き良き日本酒場
落ち着いた雰囲気にほっとする空間
近所の人がちょっと一杯と、気軽に立ち寄れるような古き良き日本酒場を表した店内。一から作った広々とした店内は、古民家で落ち着いた空間。
| 店舗名 | 角のうぐいす |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉2-12-14 |
| 電話番号 | 092-707-3340 |
| 営業時間 | 17:00～翌1:00（LO24:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 | ￥2,000円～￥3,000 |
