ジャンル：創作居酒屋 平均予算：￥3,000
ねりもん屋こだわりの「生つくね」を堪能
九州産の地鶏に、糸島産のこだわりの鶏卵など、料理長が惚れ込んだ素材の味をありのまま、一つ一つ手仕込みで生つくねに封じ込めた生つくねを堪能することができる。大切なのは、口当たりの良い柔らかさと、素材の旨味がジュワッと漏れる瞬間。これらを極めるために幾度の試行を重ね、仕込みから調理まで、それぞれの頃合いを見極め、ようやく完成された。ツクネスタンダードの”おもてなし”の心が産んだ技と味を一度ご賞味あれ。
絶品つくね合わせて25種類
ねりもん屋のこだわりの「生つくね」。旨さの秘密は”柔らかさとジューシーさ”ツクネスタンダードの塩つくねとタレつくねから、野菜つくねなどの創作つくね、合わせて総勢25種類。
シェフ一押しのとにかく美味しい
「博多明太子と細切りポテトのアヒージョ」
オリーブオイルとにんにくを細切りのじゃがいもに添え、さらに博多明太子とバターも味を際立たせる。別注文のバケットに乗せると更に美味しく、ポテトの柔らかさも魅力だ。
大人気のICEレモンハイボール
ツクネスタンダードではICEレモンハイボールがひそかに乾杯ドリンクになっている。贅沢に凍ったレモンを使用しており、２杯目からは250円。スッキリとした味わいは料理との相性も抜群だ。
様々なシーンで利用可能
仕事帰りでの利用や仲間内での利用、団体での利用など、様々なシーンで利用できる。ツクネスタンダードで至福のひとときを。
| 店舗名 | 博多ねりもん屋 ツクネスタンダード |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-1-42 2F |
| 電話番号 | 092-714-0706 |
| 営業時間 | 18:00～翌2:00（LO.1:30） |
| 定休日 | 無 |
| 平均予算 | ￥3,000円～￥4,000 |
| 公式HP | https://www.tsukune-standard.com/ |
