ジャンル：イタリアン 平均予算：￥4,000
【料理の鉄人出演、坂井謙介氏プロデュース】神戸牛等の和牛や話題のラクレットチーズが楽しめる新感覚イタリアン
TV番組「料理の鉄人」に最年少出演した料理人、坂井謙介氏がプロデュース。日本三大和牛ブランドの一つ「神戸牛」と、今話題のラクレットチーズがコラボした新感覚のイタリアンダイニング。野菜にはみずみずしい有機野菜を使用するなど素材にもこだわり、「体に優しい、心に嬉しいメニュー」ばかり。神戸牛や国産黒毛和牛のステーキ、ハンバーグのほか、パスタなどフードのバリエーションも豊富。しかもリーズナブルなので肩肘張らずに楽しむことができる。路地裏にある穴場店で、明るくスタイリッシュなインテリア。テーブル席のほか、ソファ席や個室、テラス席もあり、思い思いのひと時を過ごすことができる。薬院駅から徒歩３分と、アクセスも支便だ。
ニギロ看板メニュー「神戸牛ステーキ重」
肉好きにはたまらない逸品。神戸牛の希少部位を使用した福岡では味わえない旨味たっぷりの「神戸牛ステーキ重」。しかもニギロではかなりリーズナブルな価格で神戸牛を味わうことができる。その他にも肉とチーズのバランスが絶妙の「神戸牛タルタルステーキ＆ラクレット」肉好きにはたまらない贅沢なラインナップが揃う。
”美味しい和牛”をお取り寄せ
旨味たっぷり脳裏に突き刺さる「極上＋勝ハーブ牛ローストビーフ」ランチタイムには「ローストビーフ丼」を用意。「神戸牛タルタルステーキ＆ラクレット」お肉とチーズのバランスが絶妙。その他にもウニ玉和牛肉巻きや和牛＆ラクレットアヒージョなど、肉好きにはたまらない贅沢なラインナップが揃う。
女子会にも
明るくキレイな店内はゆっくりしたい女子会におすすめ。プライベート感を重視した完全個室も完備している。九州産の新鮮な体に優しく、心に嬉しいメニューが豊富にある。ドリンクも種類豊富にあり、女子会が盛り上がること間違いなし。
プレミアム神戸牛 希少部位（120g）
（180g）4,200円 （300g）7,000円
日本三大和牛の一つとされる。きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニー。さらに希少部位のみを使用したニギロおすすめの逸品だ。
石焼野菜サラダ
ラクレットバーニャカウダソース
みずみずしい季節の有機野菜を自分で焼き、ラクレットとバーニャカウダソースでいただく。香ばしさが絶品。
ラクレットチーズかけ
こだわりのチーズで一味違った”食”を提供。どのメニューにもラクレットチーズをかけてくれる。
ソムリエ厳選ワインを堪能
「WAGYU AND RACRETTE NIGIRO」では、白ワイン、赤ワイン、スパークリングワイン、オーガニックワイン、デザートワインなど、ソムリエ厳選の様々なワインを、お客の好みに合わせて楽しむことができる。
おしゃれな雰囲気の扉付き完全個室
「Wプライベート感を重視した扉付きの完全個室。周りを気にせずあなただけのひと時をおもてなし。4名～10名まで利用できる個室は、ランチ会や女子会、合コンなど様々なシーンに利用できる。お子様用のイスも用意しているため、ゆっくりと食事を楽しむことができる。
貸切やパーティにも
内装やインテリアにもこだわったおしゃれな空間も自慢の一つ。解放感のある店内は貸切やパーティにもおすすめ。最大30名まで収容可能。
料理の鉄人に最年少で出場した
「坂井謙介氏」監修の店
現在まで国内外のカフェ、スイーツ、ベーカリー、デリ、社員食堂、サンドウィッチなど、30店以上の開業・運営を担い、繁盛店を作り上げ、26歳で料理の鉄人に最年少出場した坂井謙介氏が監修。
| 店舗名 | WAGYU AND RACRETTE NIGIRO |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区薬院3-1-14 レガリータ薬院1F |
| 電話番号 | 092-791-7458 |
| 営業時間 | 11:30～14:30（LO.14:00）17:30～23:00（LO.22:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 | ￥4,000円～￥5,000 |
