ジャンル：天ぷら 平均予算：￥6,000
旬な食材とソムリエが選ぶワインで至福なひとときを
NHKカルチャーのワイン講師を務めるオーナーソムリエの厳選ワインと、相性を考えた旬の天婦羅が堪能できるお店。
ワインの新しい楽しみ方をここできっと発見できるはず。また、落ち着いた店の雰囲気は、ワインを楽しむのにふさわしい空間だ。デート、ワイン好きが集まっての食事会、夫婦揃っての食事など、さまざまなシーンにおすすめできる、とっておきの一軒。
ワインと天婦羅の新しいマリアージュ
NHKカルチャーのワイン講師を務めるオーナーソムリエが厳選したグラスワインを赤、白合わせて常時5種類、一杯800円から取り揃えている。天婦羅はコース、単品でも注文が可能。
プロの「ソムリエ」による安定感のある接客
ワインは勿論、様々な分野に精通し、経験豊富なソムリエがおもてなしをする。大切な人との特別な時間を、ここで過ごしたい。
九州産の食材をメインに。
鮮度にこだわり、九州産の食材を中心に料理を提供している。旅行や出張の食事にもぜひ利用したい。
こだわりの天婦羅
元々鉄砲の伝来を共に普及した天婦羅は、ワイン文化圏からの恩恵にて生まれた食事。ここでは、ワインとの相性を上げるために様々な工夫をしている。揚げる前のひち手間、揚げた後のひと手間、全ては美味しくワインを楽しんでもらうため。という思いから。
| 店舗名 | ワインと天婦羅 あら木 大名店 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区大名1-13-12 大名ことうビル 2F |
| 電話番号 | 092-725-5020 |
| 営業時間 | 18:00～翌2:00（LO.1:00） |
| 定休日 | 日曜日（月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休み） |
| 平均予算 | ￥5,000～￥6,000 |
| 公式HP | https://www.winesalon-araki.com/ |
