ジャンル：居酒屋 平均予算：￥2,000
おもいっきり肉をガブリと食べたい！そんなあなたの欲求を満たす店
西鉄天神駅より徒歩５分、春吉にあるトンパチ。炭火焼の名店で長年修行してきた肉好きの大将自ら津々浦々”トコトン”豚肉にこだわり全国各地の様々な豚肉を食べ比べ、圧倒的に美味しいブランド豚と出会ったのだ。「トンパチ」は長崎県のブランド豚”じげもん豚”を使用した名物「骨付ヤキトン」を提供している居酒屋。「骨付きカルビ」や「スペアリブ」と一般的に言われる部位を特製のタレに漬け込み、炭火で一気に焼き上げる「骨付ヤキトン」は、大ボリューミーで衝撃の980円。心ゆくまで肉食夜会を楽しめそうだ。
旨い・デカイ・安いの３拍子揃った名物
トンパチ名物【骨付ヤキトン（980円）】長崎県産のブランド豚”じげもん豚”をこれでもかと使用した贅沢な逸品。特製タレにじっくりと漬け込んだヤキトンは、炭火で一気に焼き上げる。これが旨さの秘訣だそうだ。濃厚なタレが絡む圧倒的旨さと見た目の迫力と驚きの安さ。これ以上ない幸せを提供してくれる。
絶品Ｂ級グルメ
絶品B級グルメ「タレ玉子（300円）」博多名物「酢もつ（480円）」約48時間煮込んだトロトロ豚バラ軟骨の「煮込み（580円）」など、お酒を相性抜群のアラカルトを用意している。
旨いヤキトンの舞台裏には丁寧な”仕込み”
自慢の骨付ヤキトンを作り出すには、丁寧な仕込みがまず重要。一つずつ丁寧に下処理し、女性でもカブリつけるくらいの食べやすいサイズにカット。秘伝のタレに漬け込み、焼き鳥屋さんのおよそ３倍にもある炭火で一気に焼き上げる。
女性も楽しめる「ヤキトン」
食べやすいサイズにカットしているので、女性でも躊躇せずに一口で豪快に食べることができる。手袋もあるので、手を汚す心配もいらない。
| 店舗名 | 博多 豚80（トンパチ） |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉3-13-20 2F |
| 電話番号 | 092-791-1229 |
| 営業時間 | 17:00～翌4:00（LO.3:30） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | ￥2,000円～￥3,000 |
| 公式HP | https://www.hakataton80.com/ |
